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Von der Schlachteplatte bis zum Schweinefilet im Wirsingmantel: viele verlockende Fleischvariationen

Der Spätherbst weckt die Lust auf Deftiges

Hameln(kar). Nächste Woche soll’s kälter werden, sagen die Wetterfrösche. Selbst wenn es nicht gleich friert und schneit – bei einstelligen Temperaturen wächst nicht nur die Lust, es sich zu Hause gemütlich zu machen, sondern auch der Appetit auf Deftiges. Und da gibt’s bei den Fleischereien auf dem Wochenmarkt von der Roulade bis zum Braten vieles schon fix und fertig vorbereitet.



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