Tipps gegen den Bärlauch-Klau: Einfach selber anbauen

BENNIGSEN. Von wegen, Bärlauch wächst nur im Wald: Gärtnermeister Bernhard Jaesch aus Bennigsen hat Tipps, wie sich der wilde Knoblauch auch im eigenen Garten anbauen lässt. „Das kann jeder“, ermutigt der 75-Jährige: „Wer jetzt ein paar Minuten investiert, kann schon im nächsten Jahr mit der Ernte beginnen.“