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Bennexer Bier für Brasilien

Bennigsen. Fußball? Aber sicher. Bier? Eher nicht. Oder doch? „Dass in Brasilien hervorragende Biere gebraut werden, ist hier fast unbekannt“, sagt Rainer Kruppa, Diplom-Braumeister aus Bennigsen. Er leistet in Brasilien aber dennoch Brau-Entwicklungshilfe. Denn der Trend zu kleinen Brauereien kommt jetzt auch an der Copacabana an. Und Kruppa liefert den Brasilianern die Technik und die passenden Rezepte. Demnächst gibt es also am Zuckerhut Pilsbier vom Deister.

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