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Abenteurer bei der Privatbrauerei Rupp

Vorhaben mit dem Bier war keine Schnappsidee

Lauenau (hzs). „Da polieren Sie locker mal fünf Stunden pro Kessel“, erklärt der angehende Brauer und Mälzer Martin Buhrmester den Teilnehmern des „NDZ-Sommerabenteuers“. Die haben sich um die beiden großen kupfernen Kessel (Fassungsvermögen 3500 Liter) versammelt und erfahren vom 20-jährigen Auszubildenden jede Menge Wissenswertes über die Lauenauer Privatbrauerei.

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