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Zu Ostern: Lamm, Kaninchen und Frischgeflügel

Qualität hat Vorrang vor Quantität und das zu einem marktgerechten Preis - ein Slogan bei Schmitz Frischgeflügel, der den Nagel perfekt auf den Kopf trifft! Die Verbraucher in Deutschland haben trotz gestiegener Preise 2008 mehr Geflügel gekauft: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte stiegen gegenüber dem Vorjahr um 2,7 Prozent. Frischgeflügel sammelte dabei erneut Pluspunkte.

Qualität hat Vorrang vor Quantität und das zu einem marktgerechten Preis - ein Slogan bei Schmitz Frischgeflügel, der den Nagel perfekt auf den Kopf trifft! Die Verbraucher in Deutschland haben trotz gestiegener Preise 2008 mehr Geflügel gekauft: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte stiegen gegenüber dem Vorjahr um 2,7 Prozent. Frischgeflügel sammelte dabei erneut Pluspunkte. Inzwischen entfallen 66,5 Prozent der Verbraucherkäufe auf frisches Geflügel. Der seit Jahren rückläufige Trend bei Tiefkühlware hat sich somit fortgesetzt. „Eigentlich kein Wunder, denn Frischgeflügel ist mit eines der gesundesten Nahrungsmittel“, wissen Monika und Udo Hanf. Sie müssen es wissen, sind sie doch wöchentlich auf dem Wochenmarkt vertreten und haben zudem das Feetback ihrer Kunden.

Ihr Warensortiment ist vielfältig und immer frisch: leckerer Geflügelsalat, Geflügelaufschnitt oder auch Geflügelstreichwurst, Geflügelsalami oder Geflügelaufschnitt in Aspik - für jeden Geschmack findet sich das Passende. Und auch beim Frischgeflügel stimmt die Ware: Hähnchenbrustfilet, fertig marinierte Hähnchenrouladen, fertig gewürzte Grillsteaks in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Putenleber oder auch Freilandhähne oder Wachteln - Familie Hanf bietet ausschließlich einwandfreie Ware an.

Eier sind auch immer in den verschiedensten Größen vorhanden, und gerade jetzt so kurz vor Ostern, sind sie fertiggekocht in den verschiedensten Farben vorrätig - der „Herr der Eier“ bei Geflügel Schmitz, Roland Vogel, hat zwar nicht alle persönlich angemalt, weiß jedoch, wovon er spricht! Ein Renner so kurz vorm Osterfest ist auch das leckere Lammfleisch: Lammkeule, Lammfilet, Lachsstücke vom Lamm oder auch Straußenfleisch sowie Hirschfilet und Kaninchen im Ganzen oder in Teilen werden immer wieder gerne genommen. „Wir sind zwar immer gut mit entsprechender Ware bestückt, doch auch wer eine Bestellung für Samstag aufgeben möchte, ist bei uns an der richtigen Adresse“, erklärt der Sohn des Hauses, Sebastian Hanf. Und wer mit Lamm, Kaninchen oder Straußenfleisch zu Ostern nichts anzufangen weiß: für den haben die Geflügelspezialisten viele leckere Sachen zum Grillen mit dabei. Also: Lust auf Grillen zu Ostern? Sprechen Sie mit Familie Hanf!

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