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Das Restaurant-Café eröffnet nach Umbau am 13. März 2011

Neueröffnung des „Forsthaus Finkenborn“

Restaurant, Biergarten, Saal bis 250 Personen, gemütliche Atmosphäre, leckere Speisen und freundliches Personal, Waldspielplatz, Hochseilgarten, Dammwildgehege – die Stichworte, die mit dem Forsthaus Finkenborn in Verbindung gebracht werden können, sind vielfältig.

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Auf eine 200-jährige Tradition blickt das Forsthaus Finkenborn bereits zurück; nicht nur in Hameln hat sich das Restaurant einen Namen gemacht. Dennoch lässt sich Inhaber Thorsten Fischer für seine Gäste immer etwas Neues einfallen: Der Gastraum und der Thekenbereich wurden umfangreich renoviert und werden am heutigen Samstag, 12. März, ab 11 Uhr eingeweiht. „Unsere Gäste sind herzlich eingeladen, die neue moderne Rustikalität zu erleben“, sagt Thorsten Fischer. Durch die Umgestaltung können im Forsthaus Finkenborn jetzt auch kleinere Gruppen bis zu 50 Personen in geselliger Runde feiern. Durch eine Verbindungstür können zwei Räume – darunter das Kaminzimmer – zusammengelegt werden. „Auch eine eigene Terrasse grenzt an diese Räumlichkeiten“, so Thorsten Fischer.

Denn im Forsthaus Finkenborn haben Sie gleich die Natur vor der Tür. Egal, ob Sie in der Gaststube, im großen Festsaal (der auch unterteilbar ist) oder im Biergarten unter freiem Himmel bei zünftigen Mahlzeiten und kühlem Gerstensaft oder edlem Wein den Alltag vergessen – im Forsthaus Finkenborn gibt’s wunderbare Aus- und Ansichten gratis dazu. Apropos Ansichten: In der neu gestalteten Gaststube und im renovierten Thekenbereich hängen jetzt auch Geweihe von der Decke – in weiß und mit Glühbirnen zu Lampen umfunktioniert.

Reinschauen lohnt an diesem Wochenende also in diesem Fall: Bei bestem Wetter steht einem Ausflug zum Finkenborn nichts im Weg.

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Öffnungszeiten: täglich durchgehend ab 11 Uhr.

Telefon: 0 51 51 - 6 21 69 www.forsthausfinkenborn.de

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